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甘さ控えめチョコカスタード レシピ・作り方
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約15分
100円以下
愛莉11
クリームパンやパンケーキなどのスイーツに!甘さ控えめでヘルシーです!
材料(4人分)
卵
1個
牛乳
1カップ
砂糖
30g
チョコレート
20g
小麦粉
15g
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作り方
1
鍋に卵を割り入れてかき混ぜる。
2
牛乳を鍋に加えて、沸騰直前まで温める。
3
チョコレートと砂糖を入れて、しっかり溶かす。
4
溶けたら、小麦粉を入れる。
5
とろみが出るまで、中火。
6
かき混ぜ続けて、好みのかたさになったら、火を止める。
7
粗熱をとって、冷蔵庫で冷やしたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
混ぜ続けること!
きっかけ
簡単にチョコカスタードが作りたくて!
公開日:2016/11/12
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