牛乳なし!簡単ヨーグルトホエーのカスタードクリーム レシピ・作り方

牛乳なし!簡単ヨーグルトホエーのカスタードクリーム
  • 約10分
  • 100円以下
erika3362
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ヨーグルトのホエーを使って、何時もよりも爽やかなカスタードクリームご簡単に作れます。お好みの硬さに調節できます。

材料(1人分)

  • ホエー(ヨーグルトを水切りしたもの) 150ml
  • 薄力粉 大さじ2
  • バター 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 1個
  • バニラエッセンス 1滴

作り方

  1. 1 耐熱容器に薄力粉、砂糖とホエーを混ぜ合わせる。
  2. 2 そのあと、溶き卵を加えてまぜる。

    ラップをしないで500wのレンジで1分半加熱。
    常温にもどしておいたバターとバニラエッセンスを加える。
  3. 3 硬さがそれでよければいいですが、まだ柔らかい場合は、30秒追加加熱してまたまぜる。さらに30秒加熱…と好みの硬さになるまで繰り返す。
  4. 4 ※私はホエーのホットケーキに挟んで食べました。
    ホットケーキのレシピID:1870009870

きっかけ

ヨーグルトを半額で買って大量冷凍したので、それを使うためです。水切りヨーグルトはカッテージチーズにしました。

おいしくなるコツ

バニラエッセンスはお好みで入れてください。なくても爽やかでおいしいです。

  • レシピID:1870009868
  • 公開日:2015/07/28
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カテゴリ
カスタードクリーム水切りヨーグルトヨーグルトを使ったお菓子
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冷凍ヨーグルト ホエーアレンジ 簡単 レンジだけ
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つくったよレポート(3件)

  • みかちこ
    みかちこ
    2022/05/22 19:29
    牛乳なし!簡単ヨーグルトホエーのカスタードクリーム
    ホエーが余っていて困っていました!牛乳から取ったホエーですが、良い感じになりました。爽やかなカスタードクリームになって嬉しいです。
  • mN
    mN
    2021/01/02 21:12
    牛乳なし!簡単ヨーグルトホエーのカスタードクリーム
    いつもとは違ったあっさりカスタードクリーム新鮮でした〜
    ホエー消費もできて良かったです♪
  • aytmm
    aytmm
    2015/10/13 10:55
    牛乳なし!簡単ヨーグルトホエーのカスタードクリーム
    クリームパンに使用しました。美味しかったです

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