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厚揚げと野菜の炒め物 レシピ・作り方
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まっきー0423
厚揚げで節約
材料(一人人分)
厚揚げ
60g
パプリカ
30g
ピーマン
40g
玉ねぎ
4分の1
ネギ
ひとつまみ
オイスターソース
大さじ2
顆粒鶏ガラスープのもと
小さじ1
塩コショウ
ひとつまみ
ごま油
大さじ1
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作り方
1
玉ねぎを薄くスライス
ピーマン、パプリカ、厚揚げを一口サイズに角切りにする
2
フライパンにごま油をひいて、パプリカ、ピーマン、玉ねぎを弱火で8分炒める!
3
厚揚げをくわえ弱火で2分!
4
オイスターソース、塩コショウ、顆粒鶏ガラスープのもとをいれ中火で3分!
5
お皿にいれてネギをトッピングし完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
厚揚げが安かったので
公開日:2015/11/04
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まっきー0423
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