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うまうま♬金目鯛のグリル焼き レシピ・作り方

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M-and-M
上品な味わいです♡

材料(1人分)

金目鯛のひらき
1枚
小1/3
しょうゆ、みりん、酒
大3
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作り方

  1. 1
    金目鯛に塩をまぶして、10分置く。
  2. 2
    しょうゆ、みりん、酒を混ぜ合わせて、金目鯛を漬けて、半日冷蔵庫に置く。
  3. 3
    グリルで中火で6分焼く。
    裏返して、中火で4分焼く。
  4. 4
    両面焼けたら、できあがり☆

きっかけ

ジューシーな味わいです♬

公開日:2014/08/14

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カテゴリ
金目鯛

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