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大麦ごはんのおかず コンビーフと野菜の炒め物 レシピ・作り方

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エゾモモンガさん
買い置きのコンビーフと野菜を炒めて大麦ごはんと一緒に朝食にいただきました。

材料(1人分)

大麦ごはん
1箱
コンビーフ
2分の1缶
キャベツ
1枚
ブナピー
20グラム
ピーマン
半分
小さじ1
塩コショウ
少々
しょう油
一たらし
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作り方

  1. 1
    コンビーフは1センチ厚さに切って二等分する。キャベツはざく切り、ピーマンは7,8ミリ幅に、ブナピーはばらす。
  2. 2
    フライパンにコンビーフを入れて両面を焼いて油をだし、その油で1の野菜をいため,しんなりしたら、酒、塩コショウをふり入れる。
  3. 3
    2にたらっとしょう油をかけて大麦ごはんと一緒にいただきます。

きっかけ

買い置きのコンビーフで朝食のおかずを作りたくて。

公開日:2014/03/29

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カテゴリ
その他のお肉加工品

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エゾモモンガさん エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。 つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。 野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。

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