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おつまみに♡鶏手羽先の唐揚げ レシピ・作り方
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M-and-M
お酒が進みますo(^▽^)o
材料(2人分)
鶏手羽先
6本
コショウ
少々
塩
小1
しょうが
1かけ
酒
大1.5
小麦粉
大4
サラダ油
50cc
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作り方
1
肉は水気を切っておく。
しょうがはすりおろす。
2
酒、しょうがを混ぜ合わせて、肉を10分漬ける。
肉に塩、コショウをまぶす。
3
小麦粉をまぶしておく。
油を180度に熱する。
4
肉を3分揚げる。
裏返して、2分揚げて、できあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみにいかがですかo(^▽^)o
公開日:2014/02/12
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