魚肉ソーセージと切干大根人参の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 魚肉ソーセージ
- １本
- 切干大根と人参
- 40～50ｇ
- サラダ油
- 大さじ2～3
- めんつゆ
- 50ｍｌ
- 白ゴマ
- 大さじ１
作り方
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- 1
- 魚肉ソーセージは皮をむいて１ｃｍ幅に斜め切りにする。
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- 2
- 熱したフライパンにサラダ油を引いて、魚肉ソーセージを裏表７～８秒炒め、切干し大根人参を入れて１０～20秒ほど炒める。
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- 3
- めんつゆを入れて１０～１５秒炒め、お皿に盛って白ゴマをかけて出来上がり♪
おいしくなるコツ
ゴマ多目が香ばしくて美味しかったです。
きっかけ
自家製切干大根＆人参を作ったので
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