朝のさわやか☆シトラス　テーブルブレッド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料欄の１～７番目までをホームベーカリーにいれ、１次発酵まで終えます。

2. 2

   生地にレモンとオレンジの皮のすりおろしを混ぜ２，３分こねます。

3. 3

   １２等分して丸め、３０度の温所で２５分ほど２次発酵させます。このとき、もしあればマフィン型を使うと便利です。

4. 4

   ふくらんだ生地を余熱した１９０度のオーブンで約２５分焼いて、できあがり。