野菜がおいしい♪なすのオニオンチーズ レシピ・作り方
材料(2人分)
- なす
- 1本
- たまねぎ
- 1/2個
- バター
- 10g
- にんにく
- 1/2かけ
- 塩コショウ
- 少々
- ケチャップ
- 大1
- とろけるチーズ
- 1枚
作り方
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- 1
- なすは洗って一口大に切る。
たまねぎは皮をむいて、薄切りに切る。
にんにくはみじん切りにする。
-
- 2
- フライパンにバターをしいて、にんにくを炒める。
香りがでてきたら、たまねぎを加えて炒める。
-
- 3
- しんなりしたら、なすを加えて軽く炒める。
塩コショウを加えて軽く炒める。
-
- 4
- なじんだら、火を止める。
チーズをのせて、フタをする。
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- 5
- チーズが溶けたら、ケチャップをかけて、できあがり(*^_^*)
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