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ズッキーニとみょうがの甘辛炒め レシピ・作り方
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ayanz
簡単にできるので、副菜にも、お弁当のおかずにも便利です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ズッキーニ
1本
みょうが
4個
しょうゆ
大さじ1
砂糖
小さじ1
サラダオイル
小さじ0.5
いりごま
小さじ1
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作り方
1
フライパンにサラダオイルを熱し、さいの目に切ったズッキーニを強火で2,3分炒めます。
2
スライスした冥加を加え、さらに1分ほど炒めます。
3
調味料を加えて弱火にし、汁気がなくなるまで加熱し、器に盛り付けていりごまを振ります。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ふだんはナスを使っていますが、ズッキーニで試したらおいしかったので、ご紹介します。
公開日:2013/04/01
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関連情報
カテゴリ
ズッキーニ
みょうが
このレシピを作ったユーザ
ayanz
つくったよレポート(
1
件)
2018/01/17 15:12
簡単にできておいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
レポートありがとうございます。
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