ネバネバがはまる!納豆パスタ レシピ・作り方

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37みん
パスタシリーズ第3弾!旦那さんがはまった一押しパスタ!

材料(2人分)

スパゲッティ
180g
豆苗
1/3株
小粒納豆
1パック
ひきわり納豆
1パック
しょうゆ
大さじ2
牛乳
大さじ1
バター
15g

作り方

  1. 1
    パスタ用のお湯を沸騰させてる間に、豆苗を半分の長さに切る。
  2. 2
    ボールに納豆(付属の辛子、出汁正油も)、正油、牛乳、バター、茹で汁お玉1杯分(分量外)を入れ混ぜておく。
    ※この時バターは混ざってなくてOK
  3. 3
    パスタを茹で、表示時間の30秒程前になったら豆苗を入れ、一緒にザルに上げる。
  4. 4
    2のボールに3を入れ、よく和えてバターが溶けたら出来上がり

おいしくなるコツ

牛乳が隠し味。ぜひ入れて下さいね。 納豆は小粒・ひきわり、どちらかだけでもいいですが、両方使った方がパスタと絡んで美味しいです。 野菜はキャベツやきのこでも美味しくできますよ。

きっかけ

納豆がたくさんあったので、美味しく食べ切りたくて。今ではわざわざこの為に納豆を買うほどです

公開日:2013/02/06

関連情報

カテゴリ
納豆パスタ
料理名
納豆パスタ

このレシピを作ったユーザ

37みん お料理大好きママです。 食で家族を笑顔にしたい!をモットーに、仕事と育児と家事を両立させています。 簡単だけど、めちゃウマレシピを中心に投稿します。

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