おうちでつくる☆リッチなココナッツサブレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターと砂糖をボウルにいれ、クリーム状になるまで練ります。卵黄、バニラ、小麦粉を加え、水またはミルクを足して生地にし、棒状に形を整えます。

2. 2

   ココナッツスレッド（ココナッツを削って乾燥させたもの。なければココナッツパウダーでもOK)を皿に広げ、１の生地をころがしてこすりつけ、７ミリ程度の厚さに輪切りにします。

3. 3

   表面にもココナッツをトッピングしてオーブン用のトレイに並べ、余熱した１８０度のオーブンで軽く焦げ目がつくまで約１５分焼き、冷まします。