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塩糀焼き鮭のふりかけごはん レシピ・作り方

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エゾモモンガさん
お弁当のふりかけを生の鮭で作りました。

材料（１人分）

ご飯
180ｇ
鮭
1切れ
塩
少し
プラス糀　生塩糀
少し
青のり
適量
えごま
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鮭に塩と、塩糀をまぶしておき、少しおいてグリルでこんがり焼く。冷ましたものをごはんに散らして青のり、えごまを散らして、出来上がりです。
  2. 2
    こちらのマルコメの
    「プラス糀　生塩糀」を使いました。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

たくさん焼いて、冷凍しても便利です。

きっかけ

お弁当のごはんのふりかけ用です。

公開日：2012/12/20
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関連情報

カテゴリ
赤色系のおかずごはんのお弁当（大人用）鮭全般

このレシピを作ったユーザ

エゾモモンガさん エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。 つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。 野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。

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