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お弁当に!カンタンフライドポテト レシピ・作り方

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エゾモモンガさん
電子レンジ加熱してから揚げるとふっくらして美味しいです。

材料(1人分)

ジャガイモ
小1個
サラダオイル
適量
プラス糀 生塩糀
小さじ半分
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をよく洗って、皮つきのままペーパータオルにくるんで水をかけふわっとラップをして電子レンジで1分半加熱する。
  2. 2
    ジャガイモのラップを外してペーパーごと皮をむいてたて6つ割理にしてサラダオイルで揚げる。
    油を切って、塩糀をかけていただく。
  3. 3
    こちらのマルコメの
    「プラス糀 生塩糀」を使いました。

おいしくなるコツ

皮をよく洗って、皮付きのまま揚げても簡単でおいしくできます。

きっかけ

お弁当用に、少しだけ作りたくて、電子レンジを使って作りました。

公開日:2012/12/07

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
フライドポテト カンタン おつまみに合う お弁当に合う
料理名
カンタン、フライドポテト

このレシピを作ったユーザ

エゾモモンガさん エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。 つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。 野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。

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