材料（１人分）
- サンドイッチ用薄切りパン
- 2枚
- ジャガイモ
- 50ｇ
- ニンジン
- １０gぐらい
- 玉ねぎすりおろし
- 少し
- ツナ
- ３０グラム
- プラス糀生塩糀
- 小さじ１
- マヨネーズ
- 大さじ１
- 酢
- 小さじ１
- コショウ
- 少々
- マスタード
- 小さじ半分
作り方
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- 1
- ジャガイモとニンジンは、ご飯を炊くときに、お米の上に入れて一緒に炊きました。ジャガイモとニンジンを取り出して、玉ねぎのすりおろしとプラス糀生塩糀、酢を混ぜる。
-
- 2
- １にマヨネーズ小さじ１を混ぜる。食パンにマヨネーズ小さじ２とマスタードを塗って１枚にポテトサラダをのせ、ツナものせて広げ、もう一枚の方を重ねて切る。
-
- 3
-
- こちらのマルコメさんの
「プラス糀 生塩糀」を使いました。
おいしくなるコツ
ツナ缶の汁は良く切ってください。
きっかけ
ハムがなかったので、ツナを入れました。
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