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ジャガイモの鮭マヨネーズわさび和え レシピ・作り方

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つぬきち
鮭フレーク、マヨネーズなど合わせたものをジャガイモに和えました。ご飯によく合います。

材料(3~4人分)

ジャガイモ
2個
鮭フレーク
大さじ2
マヨネーズ
大さじ3
わさび・チューブ入り
3cmくらい
醤油
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    鮭フレーク・マヨネーズ・わさび・醤油を混ぜ合わせておく。
  2. 2
    ジャガイモは皮をむいて、ひと口大に切り、耐熱容器に入れて
    ラップをかけ柔らかくなるまで加熱して(700wのレンジで6分前後)粗熱を取り、
    1をかけてよく和えたら出来上がり。

きっかけ

半端に残っていた鮭フレークをマヨネーズと合わせてジャガイモに和えました。

公開日:2012/08/06

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カテゴリ
じゃがいも
料理名
ジャガイモの鮭マヨネーズわさび和え

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