簡単＆かわいい＆食べやすい♪マンゴーの切り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マンゴーのへたの部分から包丁を入れ、縦に３枚におろします。
   真ん中に平たい種が入っているので、包丁を種に添わせるように進ませて下さい。

2. 2

   外側の実に、格子状の切れ目を入れていきます。
   皮を切らないようにして下さいね。

3. 3

   実を両手で持ち、真ん中を指で押しだすようにしてひっくり返したら出来上がりです♪

4. 4

   プリンやデザートの具で、さいの目のマンゴーが欲しい場合は、２の手順でお好みの大きさに切り目を入れ、ひっくり返さずにスプーンですくうと簡単です♪

5. 5

   小さく切って、冷凍保存しておけば、デザートのトッピングとしても便利です。