生ハムのアボカド巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドは縦半分に切って、種を取り出したものを、それぞれ５切れに切り、レモン汁で色止めする。

2. 2

   生ハムの上に１のアボカドと、バジルの葉を１枚乗せたら、くるりとまく。

3. 3

   器に盛りつけ、上からレモン＆バジルのジュレをかけていただく。