ちょっとかわったジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもをよく洗い６等分にします。水でぬめりを洗い流しキッチンペーパーなどで水気をふきとりましょう。180度に温めたオーブンで２０分焼き、焦げ目をつけます。

2. 2

   玉ねぎを薄目のスライスに、ベーコンは1ｃｍ位の短冊切りに。鍋でﾊﾞﾀｰを溶かし玉ねぎとベーコンを炒めましょう。

3. 3

   玉ねぎに火が通り透きとおりはじめたら、焼いたじゃがいもとこしょうを入れ軽く炒めからめます。器に盛っていただきましょう。