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レシピ詳細
あっという間に出来る! ニョッキと野菜* レシピ・作り方
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約10分
300円前後
mirry-
ニョッキはディチェコのものです*楽天に売っていますよ!
材料(1人分)
ニョッキ
150g
ほうれん草
1/2束
トマト
1ケ
にんにく
1かけ
塩
少々
作り方
1
ほうれん草は3~4センチ幅にざくざく切る。
2
トマトは画像のように切る。
3
スピーンで種の部分を取り除く。
4
3に処理したトマトをさいの目に切る。
5
ニョッキを茹でる。
6
茹であがったらザルにあげる。
7
フライパンを熱し、にんにくを入れる。
8
にんにくに香りが出たらほうれん草とニョッキを加える。
9
ほうれん草が炒まったら、トマトを加える。
10
まぜ合わせて、味を見て、塩家が足りなかったら塩を足す。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トマトは種を取り除くと酸味が抜けて、美味しい仕上がりになります*
きっかけ
お腹がすいた時に、冷蔵庫にあった材料でパッと作りました*
公開日:2011/10/21
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料理名
ほうれん草とトマトのオリーブオイルニョッキ
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mirry-
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