納豆入りマーボー豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は角切りにしておく。
   
   玉ねぎは粗めのみじん切りにしておく。

2. 2

   フライパンにマーボー豆腐の素と水を入れ、沸騰したら
   1の玉ねぎ半分と豆腐を加え
   再沸騰したら中火～弱めの中火で2分ほど煮る。

3. 3

   納豆に付属の醤油とからしを入れ粘りを出さないようにゆっくり切るように混ぜ、2に加えて
   残しておいた玉ねぎも加え軽く炒める。
   大さじ2杯の水で溶いたトロミ粉を加えトロミをつける。