ＨＢおまかせ☆フランスパン レシピ・作り方

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ナヲミング
レモン汁を入れることでフランスパンに近づきます。フランスパン用粉がない時は、強力粉２３０ｇ薄力粉５０ｇで。
みんながつくった数 2件

材料（６人分）

フランスパン用強力粉（タイプＥＲ使用）
２８０ｇ
塩
５ｇ
砂糖
５ｇ
オリーブオイル
５ｇ
レモン汁
１０ｍｌ
冷水
１８０ｍｌ
ドライイースト
２．５ｇ

作り方

  1. 1
    材料を上から順にパンケースへ。イーストは投入口へ。
  2. 2
    フランスパンコースをスタート♪
  3. 3
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

外国産強力粉使用の場合は、水分１０～２０ｍｌ増やしてください。

きっかけ

シンプルな食パンが食べたくなって。

公開日：2011/07/11
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関連情報

カテゴリ
食パン
料理名
フランス食パン

このレシピを作ったユーザ

ナヲミング このよでいちばんすきなのは　おりょうりすることたべること♪ なるべく体に優しいものをガツガツ作っては食べる毎日です。

つくったよレポート（ 2 件）

2019/08/05 07:57
右です！美味しかったです☆
シェリママ☆☆
膨らみ悪かったですね(゜ロ゜)美味しかったのならばよかったです！！
2011/10/09 19:00
フランスパンに近づいたきがします！
ベビ1210
本物にはなりきれませんが、フランスパン風！ですよね＾＾ レポありがとうございます☆

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