炒り黒豆☆そのままおやつに☆黒豆茶に☆黒豆ごはんに レシピ・作り方

作り方

1. 1

   黒豆をボールに入れ、よく洗い、ざるにあげて、水気をきる。

2. 2

   フライパンに、黒豆を入れて空炒りする。表面がはじけて、香ばしい香りがするまで炒る。

3. 3

   2は、広めの耐熱容器に入れて、電子レンジで炒ってもよい。（豆の大きさやレンジの機種によるが、600Wで3～6分）表面がはじけて、香ばしい香りがするまで炒るのが目安。