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ソーセージ入り懐かしの焼きそば レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mirry-
子供の頃に良く食べた…懐かしい焼きそば!
材料(2人分)
マルちゃんのソース焼きそば
2袋分
ソーセージ
5本
もやし
1袋
長葱
1/2本
塩、胡椒、酒、油
適量
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作り方
1
もやしのヒゲをとる。ソーセージ、長葱を切る。 それらを炒めて、塩、胡椒をして一度ザルにあげて水気を切る。
2
フライパンに油をひき、焼きそばを炒めて、酒をかける。
そこに1の材料を加えて炒める。
3
付属のソースをかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜類は一度水気を切ることで、べちゃっとしない焼きそばになります。
きっかけ
子供の頃、焼きそばといえばソーセージ入りでした。懐かしくなり作ってみました。
公開日:2011/05/07
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料理名
焼きそば
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mirry-
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