アボカドの塩オイル漬けレシピ・作り方

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オキシマカズホ

お酒のおつまみに最適です。

材料（３人分）

アボカド: １個

塩: 小さじ１／２

ＥＸバージンオリーブオイル: 大さじ２

醤油: 小さじ１

作り方

1

アボカドは食べやすい大きさに切り、塩を振る。
2

ビニール袋か、底の狭い容器などに入れ、オリーブオイルと醤油を全体によく絡めて、１晩～２日程度置いたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

友人から聞いたレシピをアレンジしました。

公開日：2011/02/27

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関連情報

カテゴリ: アボカド

関連キーワード: 簡単アボカド日本酒に合うビールに合う

料理名: アボカドの塩オイル漬け

このレシピを作ったユーザ

オキシマカズホ横浜在住の兼業主婦です。備忘録として使ってます。特にイタリアンやピリ辛エスニック料理が大好きです。よろしくお願いします。

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