里芋のベーコン巻き煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮をむき、縦に四つ割りにする。
   ベーコンは１０cmくらいの細い紐状にする。

2. 2

   里芋にベーコンを巻いてようじで留める。

3. 3

   小鍋に②と★の調味料を入れ、里芋が柔らかくなるまで中火で６分ほど煮る。