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我が家は甘くない！明太子味の卵焼き♪ レシピ・作り方

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◎最娘◎
明太子が少しあまっていたので
旦那のお弁当用に作りました！
おつまみにもいいですね＾－＾
いつもの卵焼きとは一味違って
美味しかったです＾＾
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

卵
2個
●明太子
一本の1/3.
●牛乳
少々
●醤油
少々
海苔
1/3枚
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作り方

  1. 1
    卵2個を軽く混ぜたら
    ●を入れよく混ぜる＾＾
  2. 2
    卵焼き用フライパンに
    油を軽くしき
    一回分流しいれ
    その上に海苔をしき
    くるくるまいていく。
  3. 3
    2回目からは海苔なしで
    巻いていって完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

海苔をいれるときは固まる前にしくと卵とくっついてくれるので 巻きやすいです。

きっかけ

旦那のお弁当に！あまっていた明太子を活用！

公開日：2011/02/15
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関連情報

カテゴリ
その他の卵料理だし巻き卵・卵焼き明太子
料理名
卵焼き

このレシピを作ったユーザ

◎最娘◎ 三兄弟の母です。（一人は卵アレルギー有） よく食べる息子達のご飯を作るのに 毎日悪戦苦闘しながら主婦頑張ってます♪ レシピの分量アバウトですいません＾＾； なんせいつも作る量が多いので(^^; 卵アレルギーのお子さんをお持ちの方に 少しでも参考になってくれれば嬉しいです。 息子も今まで食べれなかったものが 食べれたときは幸せそうな顔をしてます♪

つくったよレポート（ 1 件）

2011/08/18 14:40
夫のお酒のつまみに喜ばれました。 簡単に彩りのよい一品ができましたo(^-^)o
ゴロウママ４５
レポありがとうございます＾＾ 綺麗に美味しそうに焼けていますね～♪ 旦那さんのお口にあって良かったです(*≧▽≦)σ

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