ジャーマンアボカド レシピ・作り方

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オキシマカズホ
アボカドは炒めても美味しいです。パンにはさんで食べるのもおすすめ。

材料(2人分)

アボカド
1個
玉ねぎみじん切り
1/4個分
ベーコン
2枚
塩胡椒
少々
サラダ油
大さじ1
醤油
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎみじん切り、ベーコン、アボカドをサラダ油で炒める。
  2. 2
    塩胡椒、醤油で味をつける。

おいしくなるコツ

にんにく、バジルなどを一緒に加えても美味しいです。醤油のかわりにコンソメスープの素を使えばより洋風になります。

きっかけ

ジャーマンポテトのポテトをアボカドに変えてみました。

公開日:2011/02/12

関連情報

カテゴリ
アボカド
料理名
アボカドとベーコンの炒め物

このレシピを作ったユーザ

オキシマカズホ 横浜在住の兼業主婦です。備忘録として使ってます。特にイタリアンやピリ辛エスニック料理が大好きです。よろしくお願いします。

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