混ぜるだけ簡単！クリームチーズで濃厚ティラミス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズは常温にし、練りやすいようにしておく。

2. 2

   ☆の材料すべてをボウルに入れ、砂糖のジャリジャリした感じが無くなり、滑らかになるまでまぜる。

3. 3

   ②に生クリーム（牛乳でも可）を生地の具合を見ながら、混ぜていく。この時、ホイッパーを持ち上げると、生地がゆっくりと落ちるくらいに調節する。

4. 4

   コーヒー液に洋酒（お好みで）を入れ、薄く切ったバゲットを充分浸しておく。

5. 5

   コーヒー液が垂れない程度にバゲットをしぼる。

6. 6

   カップなどの容器に、バゲット・クリーム・バゲット・クリームの順に重ねて、仕上げにココアを振りかけて完成！