チーズケーキはmamaの味 レシピ・作り方

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ｍｉｎａｋｏ4810
簡単に作れます。
失敗も少ないので、お菓子作り初心者の方にもお勧めです(o´・∀・`o)ﾆｺｯ♪
みんながつくった数 2件

材料（４～６人分）

クリームチーズ
約250ｇ
砂糖
大さじ７
卵
２個
小麦粉
大さじ５
生クリーム
200ｍｌ
レモン汁
大さじ１か２

作り方

  1. 1
    クリームチーズを常温で柔らかくしておく。
  2. 2
    ①を泡立て機で滑らかになるまで混ぜて、そこに砂糖を入れ、馴染むまで混ぜる。
  3. 3
    卵を入れ更に混ぜる。※１個づつ入れた方がすぐに混ざりますよ！
    （ココでオーブンを１７０度に余熱しておく）
  4. 4
    小麦粉を入れ更に混ぜる。
  5. 5
    生クリームを入れ更に混ぜる。
  6. 6
    レモン汁を入れて更に混ぜる。
  7. 7
    型に流して１７０度に温めたオーブンで３５～４０分程度焼く。
    （私はパウンド型２つ作りましたが、１つにした方が厚みが出ていいですね）
  8. 8
    粗熱が取れたら冷蔵庫に一晩入れて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

混ぜる時に『おいしくなぁ～れ♪』と呪文を唱えて下さいませ～ﾟ.+:｡ｄ(ゝｃ_,・*）ﾟ.+:｡

きっかけ

チーズケーキが好きなのでヽ(○´3`)ﾉ ﾁｭｩｩｩｩ

公開日：2011/01/10
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関連情報

カテゴリ
その他のチーズケーキ
関連キーワード
チーズケーキ ケーキ お菓子 スイーツ
料理名
チーズケーキ

このレシピを作ったユーザ

ｍｉｎａｋｏ4810 mama友ちゃんと家カフェするのが大好きです.+:｡(*´ｪ`*)ﾟ.+:｡ 小さな子が居るので簡単な料理ばかりになりますが、宜しければ覗いて行って下さいね★ 載せたレシピにも『こうした方がもっと美味しいよ』などのアドバイスいただけたら嬉しいです*:.｡☆..｡.(´∀`人)

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