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じゃがいもで、美味しい1品!! レシピ・作り方

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toujunka
簡単に1品作れます。
じゃがいもは、男爵か北あかりを使いましょう。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

じゃがいも
中2個
桜えび
大匙3
青のり
大匙1
塩こしょう
適量
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作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮をむき
    食べやすい大きさに切る。
    電子レンジ容器で、蓋をして
    レンジ強7分加熱
  2. 2
    1に桜えび・青のりを入れて
    塩コショウして、容器ごと
    ゆすって、粉ふきいもにする。
  3. 3
    小鉢に盛る。

おいしくなるコツ

じゃがいもを加熱したあと、水分が多いようであれば、蓋をあけた状態で、レンジ30秒かけて水分をとばすと、粉ふきが、うまく出来ます。

きっかけ

じゃがいもがあったので、作ってみました。

公開日:2010/12/04

関連情報

カテゴリ
じゃがいも桜えび
関連キーワード
粉ふきいも レンジで簡単 おつまみにもいい お酒にも合う
料理名
桜海老入り粉ふきいも

このレシピを作ったユーザ

toujunka 美味しいものは、手作りして食べるのが、一番幸せですね。

つくったよレポート( 1 件)

2011/01/12 19:03
簡単でした。美味しかったです。
naott
作っていただき、ありがとうございます。 これからも、よろしく、お願いしますね。

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