じゃがりこ風　野菜たっぷりポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは竹串がスッと通るまで加熱し、
   温かい内にマッシュする。
   
   (下味でコンソメを振ると美味しい。お好みで。)

2. 2

   細かく刻んだ人参、ピーマン、
   そしてマヨネーズと米粉も混ぜる。

3. 3

   オープンを200度で予熱しておく。

4. 4

   クッキングシートを敷いて、
   なるべくじゃがりこっぽく形成していく。
   絞り袋があると便利かも。
   我が家はないので手でしました。

5. 5

   200度のオーブンで12分焼く。
   良い感じに焦げ目が付いたら完成です。