揚げとねぎ入り、胡麻ダレを使った、蕎麦！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕎麦（乾麺）を沸騰したお湯で3分くらい茹でます。

2. 2

   鍋に、胡麻ダレ、蕎麦つゆ（ストレート）、水20gを入れます。

3. 3

   細ねぎを5cm幅くらいに切ります。

4. 4

   2の鍋に、3を入れます。

5. 5

   4の鍋に、1を入れます。

6. 6

   5の鍋を中火で2分くらい煮ます。その後、器に入れます。

7. 7

   今回使用した、市販の揚げです。

8. 8

   6に7をのせます。