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干し貝柱スープの素を使った、たまごスープ。 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
まーまーまーさん
家の畑でで収穫した、玉ねぎを使い、干し貝柱スープの素で、味付けをした、たまごスープを作りました。
みんながつくった数
5
件
材料(6人分)
干し貝柱スープの素
小さじ2
ごま油
小さじ1
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/10本
たまご
2個
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作り方
1
玉ねぎは、4mm幅くらいに、にんじんは3mm幅くらいに切ります。写真は、今回使用した、干し貝柱スープの素、ごま油です。
2
鍋に、水900gと、干し貝柱スープの素、ごま油を入れます。
3
2の鍋に、玉ねぎ、にんじんを入れて、加熱します。沸騰したら、弱火にして、10分くらい煮ます。
4
たまごの殻をわり、器に入れて、菜箸で混ぜます。
5
3に、4のたまごを加えて、混ぜます。沸騰する直前で、加熱をとめます。
6
完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごま油、干し貝柱スープの素の量は、お好みで調整して下さい。
きっかけ
干し貝柱スープの素を使い、たまごスープを作りたかったから。
公開日:2022/08/27
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
まーまーまーさん
つくったよレポート(
4
件)
2024/03/06 21:55
私も卵スープ作りました♪ 野菜の甘みがでて美味しかったです(*^-^*)
はじゃじゃ
2022/10/11 21:39
わかめも入れて!美味しくいただきました!
簡単が一番!
おいしそうです。レポート、ありがとうございました。
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