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和テイスト!アボカドとクリームチーズのパスタ レシピ・作り方

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レイク72.5
わさびとめんつゆの風味のある優しいパスタです。

材料(2人分)

アボカド
1個
キリクリームチーズ
2個
パスタ
2人前
キャベツ
1/4
めんつゆ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
わさび
小さじ1
海苔
少々
オリーブオイルオイル
大さじ3〜4くらい
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作り方

  1. 1
    柔らかめなアボカドとキリのクリームチーズを用意。
  2. 2
    アボカドを2つに切り種を抜きスプーンで実をくり抜いていきます
  3. 3
    アボカドにクリームチーズ2つ、マヨネーズ大さじ1、めんつゆ大さじ2、わさび小さじ1を入れてよく混ぜます。
  4. 4
    次にキャベツを軽く茹でます。
  5. 5
    軽く下茹でしたキャベツをフライパンに移しオリーブオイルを馴染ませ、さらに先ほど作ったアボカドのソースも加えます。
  6. 6
    麺を茹で、基準の時間より1分くらい短めにして少し硬めにします。
  7. 7
    フライパンで麺とソースを絡めて、さらにオリーブオイル少量、海苔を加えて完成です。

おいしくなるコツ

お好みで、麺つゆ、わさび、マヨネーズの量を変更してください。

きっかけ

知り合いに教えてもらい癖になりました。

公開日:2022/06/19

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その他のパスタ

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レイク72.5 簡単に作れる料理からグリルや電子圧力鍋を使った料理を得意としています。

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