材料（２人分）
- ピーマン
- ６個
- 長芋
- 10センチ
- 万能ネギ
- 2本
- ごま
- ひとつまみ
- 鶏ガラ
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- ピーマンは細切りにして耐熱皿に乗せ電子レンジ（600w）で1分温める
-
- 2
- 長芋は包丁の背部分で軽くて皮を取り食べやすい大きさに切り、万能ネギは2センチ幅位に切る
-
- 3
- ボールに①②とゴマ、鶏ガラを入れ軽く混ぜ合わせ完成
おいしくなるコツ
ピーマンは軽く温める程度で食感を残すのが良いです
きっかけ
沢山あるピーマンを使い切りたくて
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