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野菜たっぷり汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ぐーちゃんとごんちゃん
優しい味の野菜たっぷり汁です♪栄養満点で作っておくと、炊き込みご飯に使えますよ☆
材料(4人分)
お水
鍋一杯
A薄切り人参
少々
A玉ねぎの薄切り
2/1個
A長芋の千切り
少々
A長ネギのみじん切り
2/1個
Bほんだし顆粒
少々
B醤油
大さじ2
卵
1個
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作り方
1
鍋にお水を沸かし、AとBを入れて蓋をして中火で2分煮込む。
2
溶き卵を回しかけて火を止めて完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜たっぷり入れて、ほんだし顆粒と醤油で味付けること。
きっかけ
野菜たっぷり汁を時短節約レシピで作りたくて♡
公開日:2021/08/22
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