辛うまトッポギ レシピ・作り方

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なこたろ
唐辛子ペーストの量を調節してお好みの辛さでどうぞ。

材料（2人分）

トッポギ(トック)
200g
☆水
200cc
☆コチュジャン
小2
☆醤油
小2
☆砂糖
小2
☆唐辛子ペースト
小1~
白いりごま
少々

作り方

  1. 1
    トッポギと☆を全てフライパンにいれる
  2. 2
    弱火でかき混ぜながらトッポギが柔らかくなるまで煮る
  3. 3
    器に盛って白いりごまをかけたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

一度トッポギを作ったら甘くて口に合わず、辛さを追求しました

公開日：2021/04/22
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カテゴリ
トッポギ

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