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【簡単・スピード】豚と茄子の簡単炒めもの レシピ・作り方
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約10分
500円前後
さむちゃん
豚肉と茄子の簡単炒めものです
材料(4人分)
豚肉
300g
茄子
2本
はるさめ
20g
油
大さじ1杯
焼肉のたれ
大さじ2杯
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作り方
1
油をひいたフライパンで豚肉を炒めます
2
一口大に刻んだ茄子を入れて炒め合わせます
3
あらかじめ水で柔らかくした春雨を入れて炒め合わせます
4
具材に火が通ったら焼肉のたれを加えます
5
お皿に盛り付け出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼肉のたれをベースに素材が美味しい焼肉です
きっかけ
茄子とお肉がよく合います
公開日:2021/03/23
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