手羽元のチリ&カレー味 スパイス揚げ♡ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 手羽中
- 10本
- チリパウダー
- 少々
- カレーパウダー
- 少々
- 揚げ油
- 鍋半分くらい
- 市販のサラダ
- ひとつかみ
作り方
-
- 1
-
- 手羽中にチリパウダーを振り、混ぜる。
-
- 2
-
- 鍋に揚げ油を熱し、手羽中を入れる⇨ひっくり返しながら
5分揚げる。
バットにキッチンペーパーを敷き、きつね色になったら上げる。
-
- 3
-
- カレーパウダーを振り、キッチンペーパーごと混ぜる。洗い物が無いですよ!
皿にサラダを盛り付け、手羽中を添えたら完成です❣️
おいしくなるコツ
最後にカレーパウダー振りかけること
きっかけ
辛党に合うビールのおつまみを作りたかったから。
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