チーズトマトマリネ レシピ・作り方

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Sumi+na☆
簡単過ぎてごめんなさい☆
トマトに含まれるリコピンは、油に溶けやすいので、油と一緒に食べる事で、体内への吸収率がupしますよ↑↑↑

材料(2人分)

トマト
1個
スライスチーズ
1枚
オリーブ油
大 1
塩胡椒
小 1

作り方

  1. 1
    トマトを1cm以下の薄切りにする
  2. 2
    皿にチーズを、好きな大きさにちぎって並べる
  3. 3
    2の上に1を並べ、塩胡椒をまんべんなく振ったらオリーブ油を回しながらかける

おいしくなるコツ

トマトは薄い程味が染み込み、分厚い程トマト感を楽しめます。 塩胡椒はお好みで増減してください^_^

きっかけ

子供たちがトマトに火を通すと食べないので、いつもサラダに入れるだけの脇役になってしまいがち^^;たまにはトマトを主役にしたくて♪

公開日:2021/03/15

関連情報

カテゴリ
トマト全般300円前後の節約料理5分以内の簡単料理オリーブオイルその他のマリネ
関連キーワード
時短 節約 低カロリー リコピン
料理名
トマトのマリネ

このレシピを作ったユーザ

Sumi+na☆ 保育園勤務٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ※最近承認出来ていませんでしたが再開します。 小学生2人,中学生1人の子育て主婦(๑•ᴗ•๑)♡ 両親がおらず全く料理に関わる機会のなかった私が、16年程前に料理教室に通い、家庭料理からおやつ作り,パン作りまで、とにかくお料理大好きに(๑´`๑) 節約も得意で、家族5人で月3万♡ 幼児食インストラクターの資格保持者( ˘ ³˘) 宜しくお願い致します(ㅅ ॑꒳ ॑*)

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