チーズトマトマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマト 1個
- スライスチーズ 1枚
- オリーブ油 大 1
- 塩胡椒 小 1
作り方
- 1 トマトを1cm以下の薄切りにする
- 2 皿にチーズを、好きな大きさにちぎって並べる
- 3 2の上に1を並べ、塩胡椒をまんべんなく振ったらオリーブ油を回しながらかける
きっかけ
子供たちがトマトに火を通すと食べないので、いつもサラダに入れるだけの脇役になってしまいがち^^;たまにはトマトを主役にしたくて♪
おいしくなるコツ
トマトは薄い程味が染み込み、分厚い程トマト感を楽しめます。 塩胡椒はお好みで増減してください^_^
- レシピID:1630012406
- 公開日:2021/03/15
関連情報
- 料理名
- トマトのマリネ
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トマトに含まれるリコピンは、油に溶けやすいので、油と一緒に食べる事で、体内への吸収率がupしますよ↑↑↑