もちあわ団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もちあわは洗って鍋に入れる。

2. 2

   水を入れてやや強火にかけ、沸騰したら弱火にし5〜10分程炊く

3. 3

   炊きあがったらすりこぎなどですりつぶす。

4. 4

   お餅状になった1/10個をラップで包み団子にする。

5. 5

   皿にきなこを敷きその上にのせる。

6. 6

   全てできたら、

7. 7

   ねりごまと黒蜜をかける。