苺ソースのいちごサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタス、ケールを洗って水気を切り皿に敷く。(ケールは適当な大きさにちぎりる)

2. 2

   大根、は千切りにし、
   苺半量をヘタをとって
   4つ割にする。

3. 3

   レタスの上に大根といちごをのせる。

4. 4

   鍋に水、蜂蜜、刻んだ苺を入れ弱火にかける。

5. 5

   苺を弱火で煮詰め、塩、ミックスペッパー、レモン汁を加えて混ぜ合わせ火からおろし、粗熱をとる。

6. 6

   粗熱を取った苺ソースをサラダにかける。