かぶと桜海老のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは洗って皮を剥き半分に切る。
   水菜は半分に切る。

2. 2

   鍋に水、白だし、醤油を入れ煮立て、かふと水菜を入れ約7〜8分中火で煮る。

3. 3

   刻んだにんにくを加えて更に1分程煮てお碗に注ぐ。

4. 4

   桜海老をのせる。