材料（2人分）
- お米
- 1.5号
- 玉ねぎ
- 1個
- 厚切りベーコン
- 50g
- オリーブオイル
- 大さじ1
- お水
- 500ml
- コンソメ
- 大さじ1
- とろけるチーズ
- 20g
- パセリ
- パラパラ
作り方
-
- 1
- お米は洗ってザルに取っておきます
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- 2
- 厚切りベーコンはサイコロ大に切っておきます
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- 3
- 玉ねぎは微塵切りにしておきます
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- 4
- フライパンを中火でオリーブオイルを熱して厚切りベーコンを炒め火が通れば玉ねぎを炒めます
-
- 5
- 中火のままお米を入れて約5分炒めます。
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- 6
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- 中火のまま水とコンソメを入れて20分加熱します
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- 7
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- とろけるチーズを入れて更に煮込みます
-
- 8
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- チーズが溶けたら、混ぜてパセリを掛けたら出来上がり
きっかけ
お店で食べたものを再現したくて作りました
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