離乳食中期☆ささみ〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ササミの筋とりをする。
   スーパで取ってくれているやつでもオッケー。

2. 2

   ササミに片栗粉をふる。

3. 3

   小鍋に昆布を30分つけていた水を沸かし、沸騰直前に昆布を取り出してササミを入れて沸騰させずに弱火で5分茹でる。

4. 4

   中まで火が通っていたら、人肌まで冷まして、手で細かく裂く。子供に応じて、ら包丁で刻んでもよい。

5. 5

   保存容器に15mlに8個分出来ました！