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ヨーグルトゼリーブルーベリーソース レシピ・作り方

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土方さん
爽やかなヨーグルトゼリーです。

材料(2人分)

プレーンヨーグルト
200g
砂糖
大匙2
ゼラチン
1袋
お湯
50ml
ブルーベリーペースト
大匙2
レモン汁
小匙1
蜂蜜
小匙2
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作り方

  1. 1
    ゼラチンに湯を加え、溶かす。
  2. 2
    砂糖を加えてよく混ぜ合わせる。
  3. 3
    ヨーグルトをボウルに入れ、手順2を加え完全に混ぜ合わせ、
  4. 4
    グラスに注いで冷蔵庫で冷やし固める。
  5. 5
    小鉢にレモン汁、蜂蜜、ブルーベリーペーストを入れよく混ぜ合わせ、
  6. 6
    固まったヨーグルトゼリーに添える。

おいしくなるコツ

そのままで美味しく作れます。

きっかけ

デザートに作りました。

公開日:2020/11/19

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カテゴリ
ゼリー

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