ヨーグルトゼリーブルーベリーソース レシピ・作り方
材料(2人分)
- プレーンヨーグルト
- 200g
- 砂糖
- 大匙2
- ゼラチン
- 1袋
- お湯
- 50ml
- ブルーベリーペースト
- 大匙2
- レモン汁
- 小匙1
- 蜂蜜
- 小匙2
作り方
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- 1
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- ゼラチンに湯を加え、溶かす。
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- 2
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- 砂糖を加えてよく混ぜ合わせる。
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- 3
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- ヨーグルトをボウルに入れ、手順2を加え完全に混ぜ合わせ、
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- 4
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- グラスに注いで冷蔵庫で冷やし固める。
-
- 5
- 小鉢にレモン汁、蜂蜜、ブルーベリーペーストを入れよく混ぜ合わせ、
-
- 6
- 固まったヨーグルトゼリーに添える。
おいしくなるコツ
そのままで美味しく作れます。
きっかけ
デザートに作りました。
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