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かぶの葉と卵の炒め物 レシピ・作り方
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土方さん
甘めの味付けで美味しいです。
材料(1皿人分)
かぶの葉
1個分
卵
1個
砂糖
大匙1/2
醤油
小匙1
油
大匙1
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作り方
1
かぶの葉はよく洗う。
2
フライパンに油を敷きかぶ葉を炒める。
3
砂糖を入れ軽く炒め端に寄せ、
4
卵を割り入れ炒める。
5
卵に火が通ったらかぶの葉も一緒に炒め、
6
醤油で味付けをする。
7
更に盛り付けて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
そのままで美味しいです。
きっかけ
晩ご飯に作りました。
公開日:2020/09/29
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