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沖縄料理
コーレーグス・島唐辛子
レシピ詳細
自家製コーレーグース レシピ・作り方
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約10分
2,000円前後
男の酒飲み料理
大好きなコーレーグースを自己流で作ってみました
材料(1人分)
泡盛
一升
島唐辛子
50g
お酢
小さじ1
作り方
1
島唐辛子は洗ってヘタを取ります
2
漬物用の瓶に泡盛を入れて洗っておいた島唐辛子を入れます
3
お酢を小さじ1入れて2週間暗所で常温で寝かせたら出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大好きな沖縄料理に使いたくて作りました
公開日:2020/09/22
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コーレーグス・島唐辛子
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男の酒飲み料理
簡単に、またお財布にも優しい料理で、いかにお酒を美味しく飲めるかを考えて作った物を掲載しています。 また、休日の昼間に簡単に食べれるもを掲載しております。 さまざまな情報をお待ちしておりますので、アクセスよろしくお願いします。
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